хүнсний салбарын ажлын хувцас
Хүнсний үйлдвэрлэлийн ажлын хувцас нь хүнсний боловсруулах, хэрэглэх орчинд аюулгүй байдал, ариун цэврийн стандартыг хадгалах чухал хүчин зүйл юм. Энэ төрөлжсөн хувцас нь ажилчдын аюулгүй байдлыг хангах, хүнсний бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдлыг хангахын тулд удаан эдэлгээтэй, тав тухтай, хамгаалах шинж чанаруудтай холбоотой. Орчин үеийн хүнсний үйлдвэрлэлийн ажлын хувцас нь химийн бодис, нам, температурын өөрчлөлтөд тэсвэртэй, удаан хугацаагаар амьсгалах чадвартай байдаг дэвшилтэт материалуудыг агуулж байдаг. Эдгээр хувцас нь ихэвчлэн хамгаалах хувцас, тусгай туг, үсний сүлжээ, нэг удаагийн гарын авлага, нүүрний маск зэрэг бүх төрлийн халдварт өвчнөөс хамгаалах цогц барьцааг бий болгохоор бүтээгдсэн байдаг. Ажлын хувцас нь хувцасны доройтолт, цүнхөрөлтийг урьдчилан сэргийлэх, бактерийн өсөлтийн эрсдлийг бууруулахын зэрэгцээ антимикроб эмчилгээг хийдэг. Ажиллах газруудын аюулгүй байдлыг сайжруулахын тулд ихэвчлэн өндөр харааны элементүүдийг нэгтгэж байдаг. Тус хувцас нь олон улсын хүнсний аюулгүй байдлын стандарт, дүрэм журмыг хангахын тулд хатуу шалгалтад өртөж, хамгаалах шинж чанарыг хадгалан олон удаагийн үйлдвэрлэлийн угаалгын үйл явцыг тэвчиж чадна. Энэ мэргэжлийн ажлын хувцас нь ХААЖС-ийн дагуулалтыг хадгалах, хүнсний үйлдвэрлэлийн үйлдвэрт чанар хангах хөтөлбөрийг дэмжихэд чухал ач холбогдолтой юм.